Food Grade HPMC Hydroxypropyl Methylcellulose
Food grade HPMC is yn oerienstimming mei FDA, EU en FAO / WHO-rjochtlinen, wurdt produsearre yn oerienstimming mei GMP-standert, mei behâld fan FSSC22000, ISO9001 en ISO14001-sertifikaasjes.
1.Gemyske spesifikaasje
Spesifikaasje | 60 ax ( 2910 ) | 65 ax ( 2906 ) | 75 ax ( 2208 ) |
Geltemperatuer (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Metoksy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4,0-7,5 | 4.0-12.0 |
Viskositeit (cps, 2% oplossing) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 |
2. Produktklasse:
Grade Namme | Viskositeit (cps) | Opmerking |
HPMC 60AX5 (E5) | 4,0-6,0 | 2910 |
HPMC 60AX6 (E6) | 4.8-7.2 | |
HPMC 60AX15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60AX4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65AX50 (F50) | 40-60 | 2906 |
HPMC 75AX100 (K100) | 80-120 | 2208 |
HPMC 75AX4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75AX100000 (K100M) | 80000-120000 |
3.Applikaasje
Food grade HPMC kin direkt tapast wurde op iten net allinnich as emulgator, bindmiddel, verdikkingsmiddel of stabilisator, mar ek as packing materiaal.
a) Thermyske gelaasje en wetterbehâld fan HPMC blokkeart de opname fan oalje yn iten en fochtferlies by it fretten, wat in frisse en knappe smaak leveret.Boppedat helpe dizze eigenskippen by it behâld fan gas by it bakken foar it fergrutsjen fan bakte folume en it ferbetterjen fan tekstuer.
b) By it foarmjen fan iten sille de treflike smering en bindende sterkte har foarmberens en foarmbehâld ferbetterje.
Applikaasje fjild | Foardiel |
Fried en crumbed produkten | Fermindering fan fet absorption, ferbettering fan de adhesive eigenskippen |
Glutenfrije produkten | Ferfanging fan it tarwe gluten, hege folume, útwreide stabiliteit |
Coatings | Beskerming tsjin eksterne ynfloeden (oksidaasje, abrasion), ferbettering fan it uterlik, frij streamende poeders en granulaten |
Bakkerij produkten | langer frisheid en sappiness, ferbettere textuur, heger folume |
Dieetprodukten | Reduksje fan it fet- en aaiynhâld |
Iisko | Reduksje fan de groei fan iiskristal |
Formearre produkten | Wetterbehâld en tekstuerferbettering, hâldt de foarm tidens |
Mayonaise en dressings | Thickening, stabilisaasje en reduksje fan it fet en aai ynhâld |
Sausjes | Optimalisaasje en kontrôle fan de viskositeit |
Djipfrozen produkten | Reduksje fan de groei fan iiskristallen by it befriezen en ûntjaan |
Crèmes en foam basearre op plantaardige oaljes | Stabilisaasje fan it slop produkt, heger folume |
4.Packaging
De standert ferpakking is 25 kg / drum
20'FCL: 9 ton mei palletized; 10 ton unpalletized.
40'FCL: 18 ton mei palletized; 20 ton unpalletized.
Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd. tichtby Beijing, Tianjin en Shandong.
De produksjekapasiteit is 27000 ton / jier.De produkten binne: Hydroxypropyl Methyl Cellulose(HPMC), Hydroxyethyl Methyl Cellulose(HEMC), Methyl cellulose(MC), Hydroxyethylcellulose(HEC), Ethyl cellulose(EC)ensfh.