Natrium carboxymethyl sellulose

Natrium carboxymethyl sellulose (Cmc-na) is in carboxymethylated derivative fan cellulose en is de wichtichste ionyske sellum gom. Natrium CarboxyxyThyl Sellulose is normaal in aniumyske polymeerferwidering troch natuerlike sellulo te reagearjen en monochloroacetyk soere, mei in molekulêre gewicht fariearjend fan ferskate tûzen oant miljoenen. Cmc-na is wyt fibroure as granulêr poeder, geïrolesse, smaakloos, hygroskopyske, maklik te fersprieden yn wetter om in transparante kolloïde-oplossing te foarmjen.

1. Basisynformaasje

Sineeske namme
Natrium carboxymethyl sellulose

Bûtenlânske namme
CarboxyMethylcellulose natriumboum

AKA
CarboxyTethyl ether Cellulose natrium Salt, ensfh.

Kategory
gearstalle

molekulêre formule
C8h16nao8

CAS
9004-32-4

2. Fysike en gemyske eigenskippen

Cmc-na foar koart, wyt om giel poeder, korrelige stof, sterke hygroskopyk, maklik yn wetter te drinken, en de oplossing is hege viskosyf vloeibaar as it neutraal is as alkaline. Stabyl oan medisinen, ljocht en hjittens. De hjittens is lykwols beheind ta 80 ° C, en as in lange tiid wurdt ferwaarme boppe 80 ° C, sil de viskositeit ferminderje en it sil ûnbewust wêze yn wetter. De relative densheid is 1,60, en de relative dichtheid fan flakes is 1,59. De refractive yndeks is 1,515. It draait brún doe't ferwaarme oant 190-205 ° C, en karbonizes by ferwaarmje as ferwaarme oant 235-248 ° C. De opfolling yn wetter hinget ôf fan 'e graad fan wikseling. Insoluble yn soere en alkohol, gjin delslach yn gefal fan sâlt. It is net maklik te fermentearjen, hat sterke emulplerende krêft oan oalje en waaks, en kin in lange tiid opslein wurde.
3. Main applikaasje

Breed brûkt yn oalje-yndustry graven fan modste behanneling, synthetyske wasmiddel, tekstylprinier, klebelsophâlder, dikke yndustik, kleefmiddel, kleefmiddel, yndustriële paste, sizing agent foar papier Yndustry, ensfh. It wurdt brûkt as flokkulant yn wetterbehandeling, fral brûkt yn WASTEWER SLUDGE-behanneling, dy't de solide ynhâld kin ferheegje kin fan filterkoek ferheegje.

Natrium carboxymethyl sellulose is ek in soarte fan dikkere. Fanwegen syn goede funksjoneel eigenskippen is it breed brûkt yn 'e fiedingssektor, en it hat ek de rappe en sûne ûntwikkeling fan' e itenyndustry befoardere. Bygelyks, fanwege syn bepaalde ferdikking en emulgjende effekt kin it brûkt wurde om yoghurtdrinks te stabilisearjen en de viskosheid fan yoghurt systeem te stabilisearjen en te ferheegjen; Fanwegen syn bepaalde hydrophilisiteit en rehydraasjepresje kin it brûkt wurde om de konsumpsje fan pasta te ferbetterjen lykas brea en steamde brea. Kwaliteit, ferlingje de plank libben fan pasta-produkten, en ferbetterje de smaak; Om't it in bepaald geleffekt hat, is it befoarderlik foar de bettere foarming fan gel yn iten, sadat it kin brûkt wurde om jelly en jam te meitsjen; It kin ek brûkt wurde as in eetbere coating-film it materiaal is gearstald mei oare verklean en tapast op it oerflak fan 'e middeis yn' e needsaaklike materiaal, sil it gjin eetber wêze, kin it gjin feitlike effekten feroarsaakje op minsklike sûnens. Dêrom, iten-klasse CMC-na, as in ideaal iten tafoegjend, wurdt breed brûkt yn itenproduksje yn 'e itenyndustry.